30噸啤酒廠設備糖化系統(tǒng)釀制精釀啤酒的大致分類。現(xiàn)如今越來越多的啤酒廠家開始生產(chǎn)精釀啤酒，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備生產(chǎn)的精釀啤酒可以大致分為幾個大類吧。

　　啤酒廠設備生產(chǎn)的精釀啤酒可以根據(jù)不同的標準進行分類。以下是根據(jù)常用分類方式所劃分的幾個大類：

　　根據(jù)所用原材料分類：

　　啤酒及輔料：以麥芽為主要原料，同時輔以其他谷物釀造而成。

　　全麥芽啤酒：僅使用麥芽，不添加其他輔料釀造，能夠展現(xiàn)出麥芽的純粹風味。

　　小麥啤酒：也叫白啤酒，使用一定比例的小麥麥芽釀造，具有獨特的口感和風味。

　　根據(jù)生產(chǎn)方式分類：

　　生啤酒(生啤)：未經(jīng)巴氏殺菌或瞬時高溫殺菌，通過物理方法(如微孔膜過濾)和無菌灌裝殺菌，保留了啤酒的原始風味和營養(yǎng)。

　　熟啤酒：經(jīng)過巴氏殺菌或瞬時高溫殺菌后的瓶裝或罐裝啤酒，穩(wěn)定性較高，適合長途運輸和長期保存。

　　此外，精釀啤酒還可以根據(jù)酒精度、色澤、口感等其他因素進行更細致的分類。但上述分類方式是較為常見和基礎的分類方法，能夠幫助消費者更好地理解和選擇適合自己的精釀啤酒。

　　需要注意的是，不同啤酒廠可能會根據(jù)自己的工藝特點和市場需求，開發(fā)出具有獨特風味的精釀啤酒，因此在實際市場上可能會存在更多種類的精釀啤酒。

　　重大機遇：預計今年內(nèi)出臺精釀啤酒標準和相關法規(guī)，新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業(yè)將會迎來健康發(fā)展的機遇!